瀬戸内産 いかなごくぎ煮 200g
瀬戸内に春を告げる風物詩。丹精こめて炊き上げた逸品をどうぞ。
いかなごは、鮮度が悪くなるほど身崩れをおこす弱い魚です。当社の加工場は、港に隣接しており、水揚げされたいかなごを新鮮なまま丁寧に少量ずつ本場龍野本醸造醤油にてことこと炊き上げています。その甘辛い味は、食べるほどに繊細で深い味わいが広がるふるさとの味。心を込めて炊き上げられた手づくりの逸品を是非ご賞味ください。
「ひょうご推奨ブランド」、「ふるさと認定食品」に認定されています。
 |
兵庫県認証食品（ひょうご推奨ブランド） 兵庫県は、地域特有の様々な里・山・海の幸が生産される食材の宝庫です。しかし、昨今のＢＳＥや鳥インフルエンザの発生、食品の偽装表示等の事件などで食品に対する不安感が高まり、県産食品が持つ本来のおいしさ等が十分に評価されにくい状況にありました。こうした状況に対応するために「ひょうご食品認証制度」が創設されました。 |
 |
 |
ふるさと認定食品（Ｅマーク） 食の安全・安心への関心が高まる中で、都道府県では地域の原材料の良さを活かしてつくられた「地産地消タイプ」の特産品に、共通の認証マーク（Ｅマーク）をつける「地域特産品認定事業」を実施しています。認証された地域特産品は、その優れた品質と信頼の証として消費者が商品を選ぶときの目安となります。 |
※トレー・容器・包装は変更になる場合がございます。
